Pot au feu de porc à ma façon 

Le chef : Vidéos réalisées

Pot au feu de porc à ma façon 

Et oui il fait très froid en ce moment, c est normal, c est l’hiver, alors un bon pot au feu ce n’est pas de refus.

Cette recette est à base de porc, comme je le dis il est à ma façon, mais normalement il est remplacé par la viande de bœuf, comme la macreuse et le gite, ce son des cuissons  très longue, et plus on réchauffe, meilleur c’est.

C est un plat consistant ou on peut faire une soupe de vermicelle avec le jus après.