Le Café

Astuce sur le café Arbuste aux graines de caféier, originaire de l’Éthiopie et du Soudan, poussant en altitude dans des pays tropicaux. Il y a deux variétés le Coffea Arabica qui est meilleur que le Coffea Robusta les meilleures variétés de Café ne sont jamais employé seul et on achètera Read more…

Les lentilles

Les lentilles

Astuces sur les Lentilles                   Astuce pour le gout  Pour donner un agréable parfum aux lentilles, c’est toujours une bonne idée d’ajouter 3 grains d’anis étoilé à la cuisson. Mais pour les récupérer, il est conseillé de les enfermer dans un  petit Read more…