Bœuf Bourguignon

Bœuf Bourguignon

Les astuces : Bœuf Bourguignon  Coucou à tous   Des petites astuces pour un bœuf Bourguignon Il faut faire comme un Pot au Feu, mettez 2 a 3 morceaux de bœuf différent  comme le Paleron, Gite, collier… n’hésité  pas à demander a votre  bouché. Ceci donnera une différence de texture Read more…

Patates douces

Patates douces

Les astuces : Patates douces     Que faire avec des patates douces ? Les patates douces, un aliment malin pour nous sortir de la routine alimentaire quotidienne ! Goût, texture, couleur… Elles ne ressemblent en rien aux pommes de terre. Voici quelques idées pour encore mieux les apprécier.   Read more…

Les épinards

Les astuces : Les épinards     Comment rendre les épinards plus savoureux ?   Faire manger des épinards aux enfants est bien souvent un véritable fiasco, il faut avouer que nous même, on a parfois du mal à apprécier ce type de plat. Il existe néanmoins certaines astuces pour Read more…