La Blanquette de Veau

Histoire et origine de la blanquette de veau   L’origine exacte (localisation et date) de la blanquette de veau n’est pas évidente : région lyonnaise, Picardie, Bourgogne, etc. En effet la recette de la blanquette de veau c’est très vite répandu partout en France. À ce jour, son origine géographique Read more…

Tomates farcies

Tomates farcies

  Les recettes : Plat Chaud Tomates farcies Un jour, j ai fais la rencontre d’une internaute Zetwal dans le sud de la France, ou elle m’avait justement préparé cette recette simple et bon pour la santé qui est la Tomate Farcie. Accompagner d’une bonne bouteille de vin et c’est Read more…

Poulet fermier à la rodenbach

Poulet fermier à la rodenbach

Les recettes : Plat Chaud Poulet fermier à la rodenbach une recette d’une internaute Merci Fabienne pour ta recette : Recette pour 100 personnes clique sur les liens ci-dessous poulet-fermier-a-la-rodenbach-et-carottes-glacees-au-gingembre-et-a-la-coriandre1.pdf Les Gibiers Un poulet sauté à la vanille et lait de coco