Les recettes : Plat Chaud
Cuisse de volaille au beurre de carottes et gingembre
La recette de cette volaille est assez intéressante par la finition de l’acidité qui est le jus de citron et le mélange de carotte avec le gingembre cela donne un goût intéressant une pulsion en bouche.
Recette pour une base de 8 personnes
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