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Pour un avocat sans ride et bien mure 

Théoriquement on devrait les ranger dans le bac à légumes au réfrigérateur. Surtout pas, car elles mûrissent à toutes allure et s’abime très vite, à part si vous les enterrez dans un bocal rempli de farine.

Pour le conservation 

Les avocats,  comme les pommes, poires et d’autre encore s’oxydent très vite à l air ambiant lorsqu- ils sont découpés. Eh bien arrosez les de jus de citron et ils garderont leur couleur d’origine.

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Nowotarski Cédric

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