Les astuces
Les avocats
Pour un avocat sans ride et bien mure
Théoriquement on devrait les ranger dans le bac à légumes au réfrigérateur. Surtout pas, car elles mûrissent à toutes allure et s’abime très vite, à part si vous les enterrez dans un bocal rempli de farine.
Pour le conservation
Les avocats, comme les pommes, poires et d’autre encore s’oxydent très vite à l air ambiant lorsqu- ils sont découpés. Eh bien arrosez les de jus de citron et ils garderont leur couleur d’origine.
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