Une petite astuce simple et rapide, mettre la grappe de raisin dans de l’eau bouillante pendant quelques secondes, et ensuite plonger celle-ci dans l’eau glacée, (c’est le même principe que monder une tomate). Vous n’avez plus de difficulté à les peler, cela permet de rentrer dans une confection d’une salade de fruits ou autres plats.
Intéressant non !
Eplucher du raisin
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