Restaurant où j ai mangé : « Teppanyaki » en japonais signifie
« grillé sur une plaque en fer »
Je suis parti manger dans un resto sympas ou l’art japonais du Teppanyaki est au RDV, le SU est un de ces rares restaurants ou le chef cuisinier prépare ses aliments devant vous sur des plaques en fer. Dans ce restaurant moderne et cosy, il se trouve au
110, av Jean-Baptiste Clément
92100 Boulogne-Billancourt
« Teppanyaki » en japonais signifie « grillé sur une plaque en fer ».
Avec un menu « Botan » 4 sushis au saumon, 4 pièces de gambas ou de saint jacques par personne, des légumes sautés et du riz nature.
J ai pris en plus un whisky japonais et comme dessert de la glace au wasabi et gingembre, ce fut un délice miam miam.
Bon Appétit !
