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Le micro onde
Voici quelques astuces sur le micro onde On entend ceci, cela, moi je fais comme ci, je fais comme Read more…
Plat Chaud
La Blanquette de Veau
Histoire et origine de la blanquette de veau L’origine exacte (localisation et date) de la blanquette de veau n’est Read more…
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Astuce sur les Champignons
Astuce pour avoir de jolis Champignons Les champignons s’abîment très vite, pour les conserver, il faut les envelopper dans du Read more…
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Le Café
Astuce sur le café Arbuste aux graines de caféier, originaire de l’Éthiopie et du Soudan, poussant en altitude dans des Read more…
Le chef
Lamproie à la Bordelaise
La recette de la Lamproie à la Bordelaise Cédric de cuisine-astuce avec mon Kéké présentent la véritable recette de la Read more…
Dessert
Astuces sur le sorbet et crème glacée
Les astuces : Les recettes : Dessert Astuces sur le sorbet et crème glacée Les glaces Les glaces entremets glacés Read more…
Les astuces
Astuce pour des chips croustillantes
Astuce pour des chips croustillantes Des chips qui retrouvent leurs croustillants Les chips, comme les céréales ramollies qui Read more…
Les astuces
Astuce pour beurrer un moule
Astuce pour beurrer un moule Pour beurrer facilement un moule La méthode assez simple est de prendre le moule, Read more…
Les astuces
Astuce pour séparer les blancs des jaunes d’œufs
Pour séparer les blancs des jaunes d’œufs Une autre astuce pour séparer les blancs des jaunes d’œufs ! Prenez un entonnoir Read more…
Les astuces
Astuce sur la crème
Les Astuces : Astuce sur la crème Astuce sur la crème liquide, fouetté, monté Pour une crème ferme Ajoutez du Read more…
Les astuces
Astuce sur les glaçons
Les astuces : Astuce sur les glaçons Pour Avoir des Glaçons translucide Employez de l’eau bouillie pour avoir des Read more…
Les astuces
Astuce sur la volaille
Les astuces : Astuce sur la volaille Astuce pour une peau de poulet croustillante Pour que Read more…
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