Les recettes : Divers
Les recettes : Entrée Maki Abocado, Tamago, Kappa et Sushi maki, sushi, Abocado maki (Avocat), Tamago maki (omelette), Kappa maki (concombre), La recette traditionnelle japonaise du vrai maki. Voici un lien super pour faire cette préparation Moi, j en ai fait quelques une aussi crudité chou et soupe Read more…
Les recettes : Dessert Riz au lait de ma grand-mère Recette pour une base de 6 personnes clique sur les liens ci-dessous riz-au-lait-de-ma-grand.pdf Autre recette : Riz pour Entremets. 500 grammes de riz Caroline ou, Patna, lavé, mis sur le feu à l’eau froide et égoutté au premier bouillon. Laver Read more…
Les recettes : Dessert Trois mousses choco voici des recettes sur les bases suivantes : Mousse au chocolat noir Mousse au chocolat au lait Mousse au chocolat blanc Recette pour une base de 4 à 6 personnes clique sur les liens ci-dessous trois-mousses-choco.pdf Le Banania
Les recettes : Dessert Verrines passion aux macarons Recette pour une base de 6 personnes clique sur les liens ci-dessous verrines-passion-aux-macarons.pdf LE MACARON
Les recettes : Dessert Soufflé banane et noix de coco Recette pour une base de 4 personnes clique sur les liens ci-dessous souffle-banane-et-noix-de-coco.pdf Quelque conseil et astuce pour le soufflé Soufflés. Les appareils à Soufflés sont de deux sortes : 1° Ceux à la crème qui, à la rigueur, pourraient Read more…
Les recettes : Entrée : Spécial Fête Crème brulée cacahuète et foie gras voici une recette pour les fêtes qui approchent simple et rapide à faire Recette pour une base de 4 personnes clique sur les liens ci-dessous creme-brulee-cacahuete-et-foie-gras.pdf Le foie gras
Les recettes : Entrée Gambas flambées au beurre d’anis Voici une recette simple et rapide à faire, de plus c est très gouteux, alors bientôt les fêtes pensez y Recette pour une base de 4 personnes clique sur les liens ci-dessous gambas-flambees-au-beurre-d.pdf Une petite recette par contre à base d’écrevisses Read more…
Les recettes : Plat Chaud Magret de canard aux myrtilles Une petite recette simple, bon et rapide à faire Recette pour une base de 4 personnes Clique sur les liens ci-dessous magret-de-canard-aux-myrtilles.pdf Une petite vidéo de j ai réalisé Magret de canard sauce foie gras échalotes caramélisées flambées au Read more…
Les recettes : Boisson Le trou Normand à l’orange Recette pour une base de 6 personnes Clique sur les liens ci-dessous trou-normand-a-lorange.pdf Le foie gras
Les recettes : Dessert Clafoutis pêche et gingembre Recette pour une base de 4 à 6 personnes clique sur les liens ci-dessous clafoutis-peches-gingembre.pdf
Les recettes : Plat Chaud Le boeuf Bourguignon Recette pour une base de 6 à 8 personnes clique sur les liens ci-dessous boeuf-facon-bourguignonne.pdf Le Bœuf Bœuf bourguignon au soda ou cola
Les recettes : Plat Chaud Recettes sur les moules Un coucou aux moules Voici des recettes simple et rapide en format PDF cliquer sur le lien ci-dessous diverses-recettes-de-moules.pdf MOULES « NATURE » MOULES AU FENOUIL ET AUX ORANGES MOULES PIQUANTES MOULES A LA SAUCE TARTARE MOULES AUX TOMATES MOULES A Read more…