Les recettes : Divers
Les recettes : Dessert Gâteau au yaourt à la noix de coco Recette d’internaute Fabienne un coucou a tous Voici une recette simple et facile à réaliser pour des cuisiniers qui font de la quantité . Pour une base de 50 personnes Gâteau au yaourt à la noix de coco Read more
Les recettes : Plat Chaud Poulet au thym en coque de sel Clique sur les liens ci-dessous Poulet au thym en coque de sel La cuisson en croûte de sel est très à la mode. Cette technique conserverait le moelleux des aliments, préserverait les parfums, et ce Read more
Le chef : Mes liens Encyclopédie des recettes Voici un site super que de bonne recette aller tous sur http://www.encyclopedie-des-recettes.fr/
Les recettes : Plat Chaud Tomates farcies Un jour, j ai fais la rencontre d’une internaute Zetwal dans le sud de la France, ou elle m’avait justement préparé cette recette simple et bon pour la santé qui est la Tomate Farcie. Accompagner d’une bonne bouteille de vin et c’est Read more
Les recettes : Dessert Verrines lait de coco et mousse au chocolat Recette pour une base de 8 personnes clique sur les liens ci-dessous verrines-lait-de-coco-et-mousse-au-chocolat.pdf Le chocolat
Les recettes : Dessert Fondue gourmande au toblerone Recette pour une base de 6 personnes clique sur les liens ci-dessous fondue-gourmande-au-toblerone.pdf
Les recettes : Entrée Maki Abocado, Tamago, Kappa et Sushi maki, sushi, Abocado maki (Avocat), Tamago maki (omelette), Kappa maki (concombre), La recette traditionnelle japonaise du vrai maki. Voici un lien super pour faire cette préparation Moi, j en ai fait quelques une aussi crudité chou et soupe Read more
Les recettes : Dessert Riz au lait de ma grand-mère Recette pour une base de 6 personnes clique sur les liens ci-dessous riz-au-lait-de-ma-grand.pdf Autre recette : Riz pour Entremets. 500 grammes de riz Caroline ou, Patna, lavé, mis sur le feu à l’eau froide et égoutté au premier bouillon. Laver Read more
Les recettes : Dessert Trois mousses choco voici des recettes sur les bases suivantes : Mousse au chocolat noir Mousse au chocolat au lait Mousse au chocolat blanc Recette pour une base de 4 à 6 personnes clique sur les liens ci-dessous trois-mousses-choco.pdf Le Banania
Les recettes : Dessert Verrines passion aux macarons Recette pour une base de 6 personnes clique sur les liens ci-dessous verrines-passion-aux-macarons.pdf LE MACARON
Les recettes : Dessert Soufflé banane et noix de coco Recette pour une base de 4 personnes clique sur les liens ci-dessous souffle-banane-et-noix-de-coco.pdf Quelque conseil et astuce pour le soufflé Soufflés. Les appareils à Soufflés sont de deux sortes : 1° Ceux à la crème qui, à la rigueur, pourraient Read more
Les recettes : Entrée : Spécial Fête Crème brulée cacahuète et foie gras voici une recette pour les fêtes qui approchent simple et rapide à faire Recette pour une base de 4 personnes clique sur les liens ci-dessous creme-brulee-cacahuete-et-foie-gras.pdf Le foie gras