Les Croissants

Les Croissants

Histoire de la cuisine : Les Croissants ET OUI LE CROISSANT  N’EST PAS D’ORIGINE FRANÇAISE, MAIS AUTRICHIEN. C est grâce au boulangers viennois. En 1683, les Autrichiens repoussent l’assaut des Turcs contre leur capital. Les mitrons, qui travaillaient de nuit, ont donné l’alerte. Alors en récompense, leur roi a autorisé Read more…