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Le cuisinier : Cédric Nowotarski

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La Célèbre recette de la paella

Le chef : Vidéos réalisées : Les recettes : Plat Chaud La Célèbre recette de la paella   La véritable recette traditionnelle de la paella par le Chef Pablo et Paola La véritable recette de la paella La paella est un plat traditionnel à base de riz rond, originaire de Read more…

By Cédric Nowotarski, 4 anssamedi 10 juillet 2021 ago
Technique pour cuire une tranche de canard
Vidéos réalisées

Technique pour cuire une tranche de canard

Le chef : Vidéos réalisées Technique pour cuire une tranche de canard Le canard Le but de cette vidéo, est de savoir comment on cuit une tranche de canard, quand il y a du gras. Ce ne sont pas des aiguillettes de canard, mais une cuisson comme le magret, les Read more…

By Cédric Nowotarski, 4 ansmercredi 30 juin 2021 ago
Ouvrir une coquille Saint Jacques
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Ouvrir une coquille Saint Jacques

Le chef : Vidéos réalisées Ouvrir une coquille Saint Jacques   Vous avez plusieurs méthodes pour ouvrir une coquille Saint Jacques, je vous présente deux façon pour le faire. Après deux ou trois ouvertes vous n aurez plus de difficultés : Les coquilles Saint-Jacques son facile à ouvrir. Pour ne Read more…

By Cédric Nowotarski, 4 ansmercredi 30 juin 2021 ago
Bouquet floral
Vidéos réalisées

Bouquet floral

  Un coucou à tous Voici une technique que j aime comme vous me connaissez ci bien, j adore les sculptures florale, donc je vais vous montrer par étapes, mon inspiration, et vous verrez par vous-même., on commence petit pour finir par le bouquet :   Rose en Tomate On Read more…

By Cédric Nowotarski, 4 ans ago
Dégustation à la Tour Eiffel
Cédric

Dégustation à la Tour Eiffel

Le chef : Visite Dégustation à la Tour Eiffel Coucou à tous     J ai été mangé au restaurant le  58 au premier étage de la Tour Eiffel de Paris L’endroit est super (essentiellement des touristes), j étais  au service Premier de  21 h 00 avec vue sur le Read more…

By Cédric Nowotarski, 4 anslundi 11 janvier 2021 ago
Cédric

Lamproie à la Bordelaise

La recette de la Lamproie à la Bordelaise Cédric de cuisine-astuce avec mon Kéké présentent la véritable recette de la Lamproie à la Bordelaise, vous avez, les conseils et astuces d’un ancien, en tout cas ce fut un très bon moment de partage  (il faut toujours écouter les anciens)   Read more…

By Cédric Nowotarski, 5 anslundi 6 avril 2020 ago
Fromage ou Pâté de Tête
Les recettes

Fromage ou Pâté de Tête

  Coucou à tous     Me voilà à mes sources, des produits de Charcuterie Traiteur que j ai confectionné tout  particulièrement pour vous. Avec des cornichons et un bon verre de vin et là, c’est un vrai régal.             La Recette Fromage ou Pâté Read more…

By Cédric Nowotarski, 9 ansmercredi 2 novembre 2016 ago
Le Restaurant
Restaurant où j ai mangé

Le restaurant « le Restaurant »

    Bonjour à tous Le restaurant : Je suis allé au restaurant dans Paris 18ᵉ où j ai encore passé un moment excellent, le patron Nicolas (fils d’éleveur et Auvergnat)  est un jeune repreneur, mets ses tripes dans un service de qualité. Pour ma part, j ai pris une Read more…

By Cédric Nowotarski, 9 ansjeudi 14 avril 2016 ago
Restaurant où j ai mangé

L’Aéro

Restaurant ou j ai mangé : L’Aéro      Plan d’accès 12, cours du Chapeau-Rouge 33000 Bordeaux 05 56 44 80 90    Assiette de Tartare   Type de bar – café : Bar à vin, brasserie Pratique : Terrasse, repas servis, soirées à thème Paiement : CB, VISA   Read more…

By Cédric Nowotarski, 11 ansjeudi 30 octobre 2014 ago
Le foie gras
Restaurant où j ai mangé

Le foie gras

Restaurant où j ai mangé : Ici C est Le Canard , Le Foie Gras       La Maison Tenoy vous propose une visite gratuite après laquelle il sera possible de vous restaurer à la ferme auberge ou de ramener quelques souvenirs gastronomiques (conserves artisanales).     Installé à Léon Read more…

By Cédric Nowotarski, 12 ansdimanche 15 décembre 2013 ago
Un repas autour du Togo
Animations

Un repas autour du Togo

Animations : Un repas autour du Togo   Un coucou a tous j’ai fait faire une découverte autour de la patates douce et du menu Togolais, et comme vous me connaissez bien, la sculpture  était aussi au RDV, donc voici quelques photos de cette journée ou l’honneur était au Togo. Read more…

By Cédric Nowotarski, 12 ansdimanche 1 décembre 2013 ago
Les trois mousquetaires
Restaurant où j ai mangé

Les trois mousquetaires

Restaurant où j ai mangé : Les trois mousquetaires     Je suis parti mangé dans un restaurent italiens dans le Sud Ouest de la France Le restaurant « Les Trois Mousquetaires » situé en plein cœur des graves (sud Gironde) vous propose une gastronomie régionale avec ses fournisseurs situés à 30 Km Read more…

By Cédric Nowotarski, 12 ansdimanche 24 novembre 2013 ago

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