Le pain

Le pain

Les astuces :  Pour conserver le pain moelleux Et bien pour conserver la fraicheur d’un pain, des biscuits. Mettez le tout dans une boite avec une demi-pomme. En effet, la pomme permet de conserver tout leur moelleux. Belles tranches de pains Et oui parfois, c’est dur d avoir des belles Read more…

Les avocats

Les avocats

Les astuces Les avocats Pour un avocat sans ride et bien mure  Théoriquement on devrait les ranger dans le bac à légumes au réfrigérateur. Surtout pas, car elles mûrissent à toutes allure et s’abime très vite, à part si vous les enterrez dans un bocal rempli de farine. Pour le Read more…

Le saumon fumé

Le saumon fumé

Les astuces : Pour accompagner le saumon fumé Une petite astuce pour un accord gourmand, avez-vous déjà essayé de goûter du saumon fumé avec des  poires, pocher, oui les quartiers de poires dans l’eau ou au sirop(eau et sucre), puis il faut bien les refroidir., Manger le saumon avec les Read more…

Le melon

Le melon

 Les astuces Pour bien choisir son melon pour choisir un bon melon à point, c’est simple et rapide,  il y a trois critère incontournable à respecter : – il doit être lourd -il doit sentir bon -sa queue doit être presque détachable Les Légumes, farinages et fruits

Le rosbif

Le rosbif

Les astuces Un petit conseil pour le rosbif. Et bien pour qu’il soit plus tendre, il vaut mieux le sortir cinq minutes avant le temps de cuisson conseillé et de l’envelopper dans un papier aluminium. Puis le replacer et laisser la porte du four ouverte environ 10 a 15 minutes. Read more…