Les recettes : Divers
Magret de canard rôti au miel et citrons confits Recette pour une base de 4 personnes clic sur les liens ci-dessous magret-de-canard-roti-au-miel-et-citrons-confits.pdf Les Gibiers
Les recettes : Plat Chaud Feuilleté de lapin au basilic Recette pour une base de 1 kg de chair à lapin clic sur les liens ci-dessous feuillete-de-lapin-au-basilic.pdf
Les recettes : Plat Chaud Gigot d’agneau de sept heures Recette pour une base de 8 à 10 personnes clic sur les liens ci-dessous gigot-dagneau-de-sept-heures.pdf Viande de Boucherie
Les recettes : Plat Chaud Cailles en poivrons Recette pour une base de 4 personnes clic sur les liens ci-dessous cailles-en-poivrons.pdf Les volailles
Quiche aux gésiers confits et aux cèpes Recette pour une base de 4 à 6 personnes clic sur les liens ci-dessous quiche-aux-gesiers-confits-et-aux-cepes.pdf
Les recettes : Entrée Quiche d’asperges au panache de saumon à l’aneth Recette pour une base de 4 à 6 personnes clic sur les liens ci-dessous quiche-d-asperges-au-panache-de-saumon-a-l-aneth.pdf
Les recettes : Entrée Tourte de blancs de poulet aux pommes et aux noix Cette recette du jour est aussi facile à faire, vous pouvez la réaliser avec d’autres farces, la tourte est une base qui peut s’accommoder avec plusieurs ingrédients. Recette pour une base de 4 à 6 personnes Read more…
Les recettes : Entrée Tourte d’agneau à la fleur de thym Recette pour une base de 4 à 6 personnes clic sur les liens ci-dessous tourte-d-agneau-a-la-fleur-de-thym.pdf L’agneau le mouton
Les recettes : Entrée Jambon de canard séché poivre et sel Cette recette peut servir en apéritif, comme pour accompagner des entrées. Recette pour une base de 3 magrets clic sur les liens ci-dessous jambon-de-canard-seche-poivre-et-sel.pdf Le foie gras
Les recettes : Entrée Marinade de saumon au chablis Recette pour une base de 6 personnes Clic sur les liens ci-dessous marinade-de-saumon-au-chablis.pdf Les Poissons
Les recettes : Spécial Fête Escalope de foie gras à l’essence de betterave rouge Attention à choisir un bon foie gras cru. Ne pas le laisser trop longtemps en cuisson, car il risque de fondre, mais tout dépend de sa qualité. Recette pour une base de 4 personnes Clic sur Read more…
Les recettes : Entrée Emincé de saumon cru en salade Voici une recette froide avec un saumon cru mariné. Très facile à faire avec des produits simples et pas cher. Recette pour une base de 10 personnes Clic sur les liens ci-dessous emince-de-saumon-cru-en-salade.pdf Les Poissons