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Étiquette : refroidir

flamiche aux poireaux et aux lardons

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LA RECETTE DU JOUR EST UNE – FLAMICHE AUX POIREAUX ET AUX LARDONS   Cette recette est télécharble en fichier PDF ou vous pouvez la voir en aperçu ci-dessous   flamiche-aux-poireaux-et-aux-lardons.pdf Très simple et rapide a faire  

UNE HUILE A LA BONNE TEMPERATURE

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UNE ASTUCE  SUR L HUILE DE FRITURE Pour savoir si  l huile est a bonne température, mettez un petit morceau de mie de pain. Il doit mettre trente secondes pour brunir, si il fonce trop rapidement, l huile doit être […]

le saumon fumé

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astuce du jour pour un saumon fumé bien accompagné Un accord gourmand, mais avez vous déjà essayé de goûter du saumon fumé avec des  poires, pocher les quartiers de poires dans l eau ou au sirop( eau et sucre), puis […]