Menu

Étiquette : mousse au chocolat

Recette en Vidéo de la Mousse au chocolat

Share Button

Mousse au chocolat   Description Dessert à base de chocolat fondu allégé de pâte à bombe et de crème fouettée.   Proportions : Jaunes d’œufs : 4 p Eau : 0,125 l Sucre : 0,190 Kg Chocolat 70% de cacao : 0,250 Kg Crème liquide […]

Verrines lait de coco et mousse au chocolat

Share Button

        verrines-lait-de-coco-et-mousse-au-chocolat.pdf