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Étiquette : moelleux

ASTUCE SUR LE HADDOCK

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    LE HADDOCK Souvent on dit que le haddock est trop salé et pas assez moelleux. C’est  pour cela qu’on l immerge dans du lait, mais voilà ce procédé est assez relative. L astuces consiste de faire tremper le haddock […]

UNE ASTUCE POUR UN ROTI MOELLEUX

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UNE  ASTUCE POUR UN ROTI MOELLEUX Vous avez plusieurs solution pour avoir un rôti plus moelleux, la je vais vous en dire deux : ·         Quand vous achetez un rôti chez votre boucher demander lui de na pas trop le ficeler […]

moelleux chocolat pur guanaja et sa sauce aux épices et glace à l’orange

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Une recette un peu épicé mais le gout et magnifique en puissance,     moelleux-chocolat-pur-guanaja-sauce-aux-epices-et-glace-a-l-orange.pdf  

ASTUCE POUR LE PAIN

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  ASTUCE POUR CONSERVER SON PAIN MOELLEUX Et bien pour conserver la fraicheur d’un pain, des biscuits. Mettez le tout dans une boite avec une demi-pomme. En effet la pomme permet de conserver tout leur moelleux.

ASTUCE POUR AVOIR UNE VOLAILLE FONDANTE

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  POUR UNE VOLAILLE FONDANTE Avant de cuire toute sorte de volailles ( poulets,pintades…) et bien introduisez 2 petits- suisses a l intérieur et laisser cuire le temps habituel. Le moelleux sera au rendez-vous.

UNE VOLAILLE PAS COMME LES AUTRES

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ASTUCE POUR AVOIR UNE VOLAILLE FONDANTE. Avant de cuire toute sorte de volailles (poulet,pintade..) , mettez a l intérieur deux petits-suisses et laissez la viande cuire le temps habituel. je peux vous dire que le moelleux seras au rendez-vous.