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Étiquette : jeu

Dessert

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Lena Ka Avec Nandan Bose.

VegiLove Art

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Lena Ka VegiLove Art

Shooting pour le Calendrier

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Lena Ka Shooting pour le Calendrier 2016 de Ronin Primeurs – à Ronin Primeurs.

fraîcheur avec des légumes

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Lena Ka Encore un peu de fraîcheur avec des légumes de saisons 😄

Le foie gras par le chef étoilé Dominique Gauthier

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Lena Ka à Beau-Rivage Genève.  · Genève, Canton de Genève, Suisse · Le foie gras par le chef étoilé Dominique Gauthier du restaurant le Chat Botté à Genève

Découpe de pamplemousse

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Diverses découpe du citron

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Île Flottante astuce et vidéo de la crème Anglaise

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              Île Flottante astuce pour le Blanc d’œufs (île) Si vous possédez un four à micro-ondes, inutile de pocher les œufs en neige. Il suffit de les poser sur des morceaux de papier-film Les […]

Astuces sur les Lentilles

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Lentilles Pour donner un agréable parfum aux lentilles, c’est toujours une bonne idée d’ajouter 3 grains d’anis étoilé à la cuisson. Mais pour les récupérer, il est conseillé de les enfermer dans un  petit baluchon, que l’on attache à la […]

Astuce sur les Légumes Secs

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  Légumes secs   Contrairement à ce que l’on pourrait croire, il n est pas bon de les laisser tremper car ils fermentent. La meilleure façon est de les blanchir au préalable, en les faisant démarrer à l’eau froide (on […]