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HISTOIRE SUR LA FOURCHETTE

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HISTOIRE SUR LA FOURCHETTE

La fourchette vient d’Italie pendant la Renaissance. Elle s’est vite imposée à la cour, car la mode était en effet à la fraise, cette collerette qui empêchait de manger proprement. La fourchette a été rallongée de son bras (son manche). Et depuis cela a évité les risques de taches.