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Catégorie : Moi

VIGNON

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Partager charcuterie, gastronomie, traiteur  mon poste au glaçage, gelée faite maison voici les pièces que j ‘avais réalisé pour la boutique ( terrine et mousseline de poisson, oeuf norvegien en gelée, terrine en gelée au saumon et aux herbes folle, […]

ECOLE LE CEPROC

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Partager TRES BONNE ECOLE LE CEPROC       dernière année d’étude au bout des 5 ans pour faire un BREVET PROFESSIONNELLES, souvenir de photo classe.   examun final, photo Partager

APPRENTISSAGE

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Partager   ANNEE D’ APPRENTISSAGE voici des plats, des pièces traiteur( saumon belle vue,marquis en charcuterie,pièce froide en viande)repas de noel,  je peus vous dire que sa date de loin, ce fut deux bonnes années exellente chez  MR GOUILLARD merci à lui […]