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Catégorie : Recette : Plat Chaud Viande

Recette Haricot de mouton tradition

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Partager Voici une recette de plat d hiver Haricot de mouton tradition   Partager

Poulet au thym en coque de sel

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Partager         [amd-recipeseo-recipe:3]   http://www.cuisine-astuce.com/poulet-au-thym-en-coque-de-sel.html   En format PDF Poulet au thym en coque de sel                Partager

Tomates farcies

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Partager   une recette simple et tres bon pour la santée .   Les tomates farcies est un plat inventé en France.   La recette traditionnelle des véritables tomates farcies. Temps de préparation: 15 minutes || Temps de cuisson: 45 […]

Crème brulée cacahuète et foie gras

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Partager          voici une recette pour les fetes qui approchent simple et rapide à faire alors regarder ce PDF   creme-brulee-cacahuete-et-foie-gras.pdf     Partager

HARICOT DE MOUTON TRADITION

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Partager             Voici un plat de saison, les saveurs, le gout, un plat de tradition, enfin c est que du bonheur   haricot-de-mouton-tradition.pdf     Partager

MAGRET DE CANARD AUX MYRTTILLES

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Partager    une petite recette simple ,bon et rapide a faire     magret-de-canard-aux-myrtilles.pdf      Partager

LA RECETTE DU BOEUF BOURGUIGNON

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cuisse de volaille au beurre de carottes et gingembre

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Partager  LA RECETTE DU JOUR  cuisse-de-volaille-au-beurre-de-carottes-et-gingembre.pdf La recette de cette volaille est assez intéressante par la finition de l acidité qui est le jus de citron, et le mélange de carotte avec le gingembre cela donne un gout en pulsion. […]

magret de canard roti au miel et citrons confits

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Partager RECETTE DE PLATS CHAUD : Magret de canard roti au miel et citrons confits   magret-de-canard-roti-au-miel-et-citrons-confits.pdf Partager

feuilleté de lapin au basilic

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Partager RECETTE DE PLATS CHAUD : feuilleté de lapin au basilic   feuillete-de-lapin-au-basilic.pdf   Partager

gigot d’agneau de sept heures

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Partager RECETTE DE PLATS CHAUD GIGOT D AGNEAU DE SEPT HEURES   gigot-dagneau-de-sept-heures.pdf Partager

cailles en poivrons

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Partager RECETTE DE PLATS CHAUD CAILLES EN POIVRONS   cailles-en-poivrons.pdf Partager

FRICASSEE DE PINTADE FERMIERE AU VINAIGRE DE VIN

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Partager Et oui une fiche technique simple a faire et super bon, alors profiter pendant ces  fête a réaliser ce plat à base de pintade. C est une recette  pas trop chère.      fricassee-de-pintade-fermiere-au-vinaigre-de-vin.pdf Partager

DIVERS RECETTES POUR LES FETES A NE PAS MANQUER

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Partager    RECETTE POUR LES FETES JE VOUS FAIS PARTAGER TOUT UNE COLLECTION DE FICHES TECHNIQUES pour les fetes de fin d’années. A base de foie gras, de terrines, de truffe,de saumon,de desserts, de boudin blanc,etc….voici tout une collection à ne […]

CUISSE DE DINDONNEAU AU CARY

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POULET AU CITRON

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Partager poulet-au-citron.jpg voici une recette simple, bon, et facile a faire Partager

CAPICOLLE DE PORC A LA PROVENCALE

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LA CONFITURE D OIGNONS ET D ECHALOTTES

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Partager La confiture D OIGNONS ET D ECHALOTE C est une marmelade aigre douce qui sert à relever un ragout ou une sauce, mais aussi elle  peut être en condiment ou comme une moutarde. Mettez une tomate verte pellée, coupée […]

COMMENT FAIRE LE FOIE GRAS

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Partager LE TRAVAIL DU FOIE GRAS. Le fois gras est fragile, il est donc souhaitable d apporter le grand soin possible lors du travail. Il y a possibilité de mettre le foie dans du lait ou de l eau légèrement […]