Recette : Boisson | Recettes de cuisine et astuces d'un vrai cuisinier

Recette : Boisson

Dominique Lenouvel votre caviste du site www.domvino.fr

Partager     Voici une personne que je connais personnellement , et qui parle avec passion le vin . C est  Dominique Lenouvel  du site www.domvino.fr     Comme dit Dom « Je suis Dominique Lenouvel, passionné par le vin, caviste à domicile, et j’ai le plaisir de vous proposer une sélection à la propriété de […]

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Un cocktail sans alcool à faibles calories ?

Partager Comment réaliser cocktail sans alcool ? Un cocktail savoureux, sans alcool et diététique, c’est possible ! Voici quelques astuces et conseils pour le réaliser. A consommer sans modération. Des classiques revisités Actuellement en plein régime, la moindre goutte d’alcool vous est interdite. Est-ce une raison pour dire adieu à vos apéritifs entre amis ? Pas le […]

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Recette du chocolat chaud

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Comment faire un délicieux café en vacances ?

Partager Accro au café ? Vous savez donc qu’il est souvent meilleur quand il est fait maison. Les vrais amateurs se passent des capsules et autres dosettes vendues par les grandes chaînes, le plus souvent à prix prohibitif. Ça tombe bien, le faire soi-même, c’est moins cher ! Que vous le préfériez léger et en […]

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LE TROU NORMAND A L ORANGE

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MA RECETTE DE PLANTEUR

Partager LE PLANTEUR   J ai réalisé un planteur a l occasion de ce mariage qu’a fait fureur, donc pour toi David je te mets la recette en ligne -pour 10 litres de planteur j ai mis :   3 bouteilles de rhum a 50°c et 1 bouteille de vieux rhum, 1 l de litchi , […]

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BONNE SAINT VALENTIN A TOUS

Partager UNE RECETTE POUR UN COCKTAIL SUR  L AMOUR   POUR TOUS LES AMOUREUX DE CETTE TERRE JE VOUS SOUHAITE UNE BONNE SAINT VALENTIN  ET POUR CEUX QUI SONT SEULE ET BEIN JE VOUS SOUHAITE DE TROUVER L AME SOEUR   COUPE D AMOUR                   -1 ½ citron          -6 brins et fleurs de bourrache                 […]

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ASTUCE POUR QUE LES BULLES RESTENT.

Partager ASTUCE POUR QUE LES BULLES RESTENT. Pour éviter que les bulles s’échappent, d’une bouteille gazeuse entamée et bien au moment de la ranger dans le bas du réfrigérateur, alors retourné là. La bouteille à la verticale sera tenue par les autres bouteilles. Voilà comment conserver un peu plus les bulles. Easy Plugin for AdSense […]

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LA COUPE DE L AMOUR

PartagerCOUPE D AMOUR                 -1 ½ citron          -6 brins et fleurs de bourrache                  -100g de sucre                                  -6 brins de mélisse                 -1/2 bout. De vin doux                  -15 cl de cognac                               -8 dl d’eau                          -1 bout. de champagne                               -glaçons avec des feuilles de bourrache                  Mettez de coté le zeste d’un citron et pelez les […]

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CITRONNADE A LA VERVEINE

PartagerCITRONNADE A LA VERVEINE  -11 feuilles de verveine                                               -le jus d’un citron jaune -6 cl de jus de citron vert                             -30 g de sucre -1/2 litre d’eau                 Tout d’abord hacher finement les feuilles de verveine. Puis mettre tous les ingrédients dans une casserole et faites chauffer en remuant jusqu’à absorption totale du sucre et […]

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YAOURT LIQUIDE A LA FRAMBOISE ET A LA MENTHE

PartagerYAOURT LIQUIDE A LA FRAMBOISE ET A LA MENTHE  -2 yaourts nature                            -1 c à c de sirop de menthe        -1 verre d’eau                                  -pour la décoration des feuilles de menthe -100g de framboise ou 2 c à s de sirop de framboise Mixer tous les ingrédients, les disposer dans des verres,  décorer avec les feuilles […]

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THE DIVERS

PartagerRECETTE DE THE  On peut aussi les jeter directement dans l’eau bouillante et les laisser infuser 3 à 5 minutes avant de boire.                 En ce qui concerne les graines et les racines, la décoction est préférable. Cela consiste de piler les graines ou de râper les racines et de les faire bouillir dans de […]

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pour ne pas perdre le vin blanc

Partager ASTUCE POUR NE PAS GACHER SON VIN BLANC ENTAME On entame  souvent une bouteille de vin blanc pour une sauce , un plat et le reste on ne l utilise plus pendant quelques temps. Et bien pour qu elle ne prenne plus de place dans le bas du réfrigérateur, alors congeler son contenu dans un bac a […]

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champagne frais en peu temps

Partager  Astuce : pour avoir un champagne frais en 10 minutes Mince des amies viennent sonné, et pas de champagne au frais,  j ai la solution pour vous: -plongée la bouteille de champagne  chaude dans un seau avec plein de glace et ajoutez-y du gros sel. dans les 10 minutes qui suivent et bien vous devriez […]

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café serré

Partager nouvelle astuce du jour pour un café serré. pas la peine de mettre trop de café ( avoir la main lourde) et un résultat corsé. il sera imbuvable et âpre. mais si vous mettez une pincé de cacao amer, ajoutée dans le filtre a café déjà dosé, et bien  cela donnera plus de caractère […]

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un café puissant en odorat et en arome

Partager astuce du jour sur le café Rien que par l’odeur du café , c est ce qui nous fait sortir de notre lit , mais pour une senteur parfaite, rajouter lui un grain de gros sel dans sa mouture( le filtre), et on gagne en senteur et en arôme.vous m en direz des nouvelles… […]

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Cocktail lagon bleu

PartagerLagon bleu Ingrédients : 4 cl de soho, 4 cl de jus de pamplemousse, 2 cl de curaçao bleu. Préparation : Mettre le tout dans un shaker rempli de glaçons, frapper, verser dans un verre rempli de glaçons, décorer d’un morceau de kiwi. Easy Plugin for AdSense by Unreal Partager

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