Un coucou a tous les internautes

 Je me présente, je suis Cédric  Nowotarski

Issu de  l’ école du CEPROC,Centre Européen des Professions Culinaires à Paris. J’ai  obtenue un CAP-BEP Charcutier, une Mention Traiteur et un Brevet Professionnel Charcutier Traiteur

J ai exercé dans diverses boutiques  de traiteur  du petit quartier aux  plus grands notamment à Paris Champs Elysée Chez Vignon,  avant de  rejoindre la collectivité en tant que Chef Cuisinier en 1999

J’ai crée mon site pour  vous faire partager et découvrir ma passion. Vous trouverez  des astuces, l’ histoire des produits, des photos, des vidéos, aussi des cours et techniques sur la cuisine.

Ce site s adresse à tout le monde qu’on soit ménagère, professionnel, débutant  et  aux enfants.

 Vous trouverez dans mon site, des trucs et astuces qui font la magie de la cuisine, mais aussi des recettes passant par des pièces traiteurs aux petits plats simples, conviviales et romantiques.

Sur cuisine-astuces.com c’est :

·         Des recettes pour tout le monde

·         Des recettes de cuisine pour la collectivité

·         Des cours de cuisines en vidéos par  des cuisiniers et toute personne qui veut se perfectionner

·         Des vidéos que j ai réalisé

·         Des articles sur l histoire de la cuisine (un peu de culture culinaire)

·         Des astuces sur la cuisine et autres (pourquoi s embêter)

·         Des recettes de cuisine pour enfants

·         Des PPS que les personnes m envoient.

·         Des reportages

·         Des restaurants où je suis parti mangé et qui méritent d être reconnu

·         Des articles pour le soin du corps

·         Des exemples de menu pour la demi-pension

·         Des thèmes organisés pour la demi-pension

Pour mes pages divers vous allez découvrir :

·         Tout sur l’hygiène en collectivité et aussi pour le privé HACCP

·         Savoir sur l équilibre alimentaire GERMCN

·         Pour la technologie des savoirs c est tout simplement des cours pour être cuisinier, vous avez toute la base de la  cuisine

·         Les émissions de télévision où j ai participé

·         Aussi des petits cours que j ai réalisé

Blogoliste :

·         Ce sont  tous les liens qui sont très intéressant pour la cuisine et avec qui nos parcours se sont croisés

J’essaierai de vous faire découvrir les différents produits de la cuisine française ainsi que d’autres pays pour montrer la diversification de la gastronomie. J’essaierai que mon site soit le plus complet possible, avec des mots simples pour que du simple cuisinier au plus expérimenté y trouve son bonheur.  De plus, des forums de discussion comme Facebook ou Twitter et Google+  est mis à votre disposition pour échanger avis, conseils et bien sûr d’éventuelles recettes,PPS  et autres,…

Vous avez des questions, des sujets, des recettes à partager, des suggestions, des remarques, des vidéos, des histoires ou PPS autour de la cuisine à publier

N hésiter pas à me contacter directement et personnellement en cliquant sur l adresse mail si dessous :

      Mail : cuisine_astuce@yahoo.fr

      Twiter   :    twitter.com/titilolo93

 https://www.facebook.com/pages/Cuisine-astuce/239739866084870

                Le présentateur  Laith Bazari de la chaine Al Arabiya

CE SITE EST RÉALISE PAR MES PROPRES SOINS, IL EST AMATEUR ET J’ ESSAIE DE ME RAPPROCHER LE  PLUS POSSIBLE DES SITES OU BLOGS PROFESSIONNELS  .

IL N EST PEUT ETRE PAS PARFAIT ? IL Y A DES ERREURS, CERTES UN PEU AVEC DES  FAUTES D’ORTHOGRAPHE ! EN VIDEO ! OU EN IMAGE….

MAIS LE BUT EST DE FAIRE PARTAGER MA PASSION A TRAVERS UN OUTIL  QUI  S’ APPELLE  INTERNET.

CAR MEME POUR MOI L’ ORDINATEUR ET INTERNET N’EST PAS TRÈS ÉVIDENT A MAITRISER.

MAIS JE SUIS HEUREUX DE M EXPRIMER AINSI.

ALORS BONNE VISITE !!!!!!!!!!!!!

Dans mes débuts dans cuisine collective

Cédric  de cuisine-astuce.com

 A vous de jouer !!!!